Kandungan Vitamin, Mineral, Karbohidrat Buah Pisang

Kandungan Energi Buah Pisang

 

Kandungan Buah Pisang (Banana) per 100 g (3,5 oz)

  • Air (water): 74,9 g
  • Energi: 371 KJ (89 kcal)
  • Karbohidrat (carbohydrates): 22,8 g
  • Gula (sugar): 12,2 g
  • Serat makanan (dietary fiber): 2,6 g
  • Protein: 1,09 g
  • Lemak (Fat): 0,33 g
  • Beta-Sitosterol: – mg
  • Fluorida (Fluoride): – µg

Vitamin

  • Kolina (choline): 9,8 mg
  • Vitamin C: 8,7 mg
  • Niasin / Niacin / vitamin (B3): 0,66 mg
  • Vitamin B6: 0,4 mg
  • Asam Pantotenat / Pantothenic acid / vitamin (B5): 0,33 mg
  • Riboflavin / vitamin (B2): 0,07 mg
  • Tiamina / Thiamine / vitamin (B1): 0,03 mg
  • Asam Folat / Folate / vitamin (B9): 20 μg
  • Vitamin A: – μg
  • Vitamin E: – mg
  • Vitamin K: – μg

Mineral

  • Kalium (Potassium): 358 mg
  • Magnesium: 27 mg
  • Phosphorus / Fosfor: 22 mg
  • Sodium: 1 mg
  • Mangan (Manganese): 0,27 mg
  • Besi / Iron: 0,26 mg
  • Seng / Zinc: 0,15 mg
  • Kalsium / Calcium: – mg

Keterangan:

  • g=gram.
  • oz=ons.
  • mg=miligram.
  • μg=mikrogram.
  • Kj=Kilo joule.
  • Kcal=kilo kalori.
  • 1 mg=1.000 μg
  • 1 ons=28.3495 gram.
  • 1 Kj=0.239006 kilo kalori.