Seringkali yang menghambat kemajuan seseorang bukanlah hal besar, melainkan perkara sepele. Soal diet misalnya, selama ini, kamu mungkin sudah berjuang mati-matian. Tapi kok angka di timbangan bukannya bergerak turun, malah tambah naik. What’s wrong?!

Well, penyebabnya bisa jadi bukan kesalahan di program dietnya, tapi gaya hidup sehari-hari. Contohnya beberapa ‘kerikil’ kecil berikut ini yang ternyata tak cuma menghalangi menyusutnya berat badan, beberapa di antaranya malah terbukti meningkatkannya.

Lantas, apa saja gaya hidup menggemukkan yang dimaksud itu? Berikut detailnya.

Penyebab Kamu Gagal Diet

 

1. Tidak sarapan

Secara logika, tidak sarapan harusnya membantu menurunkan badan. Tapi nyatanya tidak demikian.

Hasil riset menunjukkan seseorang yang rutin sarapan, berat badannya naik lebih sedikit dan lingkar pinggangnya lebih kecil, jika dibanding mereka yang melewatkannya. Alasannya karena tidak sarapan memicu seseorang makan lebih banyak ketika siang harinya.

 

2. Kurang minum air putih

Air putih bisa membantu membakar lebih banyak kalori sehingga efektif melancarkan program diet. Penelitian yang dilakukan terhadap partisipan obesitas menunjukkan bahwa meningkatnya konsumsi air (lebih dari 1 liter per hari) menyebabkan berat badan turun 2kg/ tahun.

 

3. Makan terlalu malam

Berbagai hasil studi sepakat bahwa lebih baik menghindari makan terlalu malam karena ini bisa menambah bobot tubuh. Alasannya karena makanan yang masuk dalam tubuh terlalu malam hanya akan disimpan sebagai lemak dan bukannya dibakar menjadi energi. Bagaimana kalau merasa lapar? Pilih snack yang kalorinya rendah saja.

 

4. Kurang tidur

Saat kelelahan, biasanya seseorang malas berolahraga dan cenderung mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat serta kopi dalam jumlah banyak untuk meningkatkan energi tubuhnya. Selain itu, kurang tidur juga memperlambat metabolisme. Karenanya, usahakan untuk tidur minimal 7 jam setiap harinya.

 

5. Menghindari lemak

Walau tampak paradoks, namun diet bebas lemak ternyata mampu memicu kenaikan berat badan. Ya, menyisihkan makanan berlemak justru membuat kita makan lebih banyak. Lebih dari itu, memilih produk susu tanpa lemak juga mencegah tubuh memperoleh kalsium dan vitamin A serta D yang diperlukannya.

 

6. Tidak fokus saat makan

Ketika makan, hindari menonton TV, main HP, membaca, menghitung tagihan, atau melakukan hal yang dapat membuyarkan konsentrasi (ke makanan). Kondisi tidak fokus seperti itu dapat membuat kamu makan lebih banyak lagi. Sebaliknya, fokus saat makan mencegah makan berlebih. Kamu juga lebih dapat mengontrol apa yang perlu masuk dan tidak ke dalam mulut.

 

7. Minum alkohol

Sebelum menenggak segelas bir, ketahuilah bahwa minuman tersebut akan menyebabkan timbunan lemak berlebih di area perut. Selain itu, minum terlalu banyak alkohol (semua jenis) juga dapat menambah bobot tubuh. Kamu yang sudah prihatin dengan kondisi tubuh atau perut bergelambir, sebaiknya tidak menyentuh minuman memabukkan ini sama sekali.

 

8. Duduk sepanjang hari

Yang namanya tuntutan pekerjaan memang sulit dikompromikan. Namun walau profesi mengharuskan kamu duduk seharian di balik meja kantor, bukan berarti kalau kamu tidak bisa melakukan sesuatu.

Berdirilah setiap 1-1½ jam sekali. Lakukan stretching atau jalan-jalan sebentar – apakah sewaktu pergi ke kamar mandi, mengambil minum, melakukan panggilan, bicara dengan rekan kerja, atau lainnya. Jika takut lupa, pasang reminder. Intinya, lebih banyaklah bergerak setiap harinya, dan ketika pulang kantor, minimalisir nonton TV karena aktivitas ini biasanya memaksa kita duduk lagi selama berjam-jam.

So, itulah tadi 8 kerikil kecil yang dijumpai para ahli mampu menghalangi program penurunan berat badanmu. Mana nih yang masih kamu lakuin?! Ayo..ayo..segera berubah ya!

Gelambir pada leher (double chin) merupakan lipatan lemak yang tampak di bagian bawah rahang. Kondisi ini tak hanya merusak penampilan, namun juga menjadikan wajah tampak kurang sehat, gemuk, serta bengkak.

Untungnya ada cara untuk mengatasi kondisi tersebut. Namun sebelumnya mari kita cari tahu dulu apa penyebab double chin itu.

Penyebab Double Chin

Faktanya, bahkan gadis muda yang bertubuh langsing sekalipun bisa memiliki double chin. Kalau ini yang terjadi, penyebabnya mungkin faktor genetik, dimana sudut antara garis leher dan dagu kecil saja. Di samping itu, masih ada penyebab leher bergelambir lainnya seperti:

• Usia – perempuan usia 45 tahun ke atas biasanya paling berisiko karena pada umur ini, kulit telah kehilangan elastisitasnya (prosesnya disebut gravitational ptosis).
• Berat badan berubah, baik bertambah maupun berkurang drastis.
• Nutrisi yang tidak seimbang.
  .Kebiasaan buruk – contohnya sering bungkuk atau menunduk (ketika main HP misalnya).
• Gangguan tidur – bantalnya terlalu tinggi.
• Kehamilan.

 

Cara Mengatasi Double Chin

Setelah tahu penyebabnya, kini saatnya mencari tahu bagaimana cara mengatasi, atau paling tidak, meminimalisir double chin.

 

1. Senam wajah

Walau yang paling sederhana dan gratis, metode ini juga paling efektif lho. Melakukan senam wajah tak hanya mempengaruhi kulit, tapi juga otot. Hasilnya bahkan langsung terlihat setelah 1 minggu berlatih (dengan konsisten tentunya).

• Pertama-tama, sediakan buku tebal dengan cover tebal pula. Letakkan itu di atas kepala, kemudian berjalanlah selama 10 menit setiap hari. Seiring berjalannya waktu, ganti bukunya dengan yang lebih berat.
• Bayangkan ada beban berat tergantung di rahang bawah. Cobalah untuk menahan itu dengan meregangkan otot-otot wajah sambil menjaga kepala tetap tegak. Ulangi hingga 5 kali.
• Berikutnya, coba sentuh ujung hidung dengan lidah, dan setelahnya, usahakan menyentuh rahang bawah dengan lidah. Ulangi gerakan ini sebanyak 5 kali.
• Buka mulut lebar, dan ‘tulis’ angka 8 sebesar mungkin menggunakan lidah, lakukan sebanyak 10 kali.
• Letakkan kedua siku di meja, sandarkan dagu di atas kepalan tangan. Tekuk kepala ke depan namun tetap tahan tangan di wajah semaksimal mungkin.
• Terakhir, kencangkan otot wajah dengan menggumamkan huruf vokal: “u” (seperti ketika membaca ‘sun’), “o” (pot), “ee” (see), dan “e” (bed).

 

2. Pijatan

Tak hanya efektif mengatasi leher bergelambir, pijatan juga melancarkan sirkulasi darah, mengencangkan otot wajah, serta membantu detoksifikasi kulit.

Sebelum melakukannya, cuci tangan dengan sabun dan keringkan benar. Oleskan krim, gel, minyak, atau madu alami di bagian bawah wajah. Perlahan gulirkan tangan (tak perlu terlalu ditekan) di sepanjang rahang bawah dengan arah dari cuping ke dagu. Lakukan juga ke arah sebaliknya. Setiap kali melakukannya, tingkatkan baik kecepatan maupun tekanannya.

Selanjutnya, ganti gerakan ‘meluncur’ tadi dengan tepukan, dan ‘menjewer’. Akhiri pijatan dengan usapan lembut.

 

3. Bantuan alat khusus

Kamu juga bisa menggunakan masker untuk mengencangkan leher bergelambir. Cukup campur 3 sdm clay (tanah liat) dengan air hangat, lalu oleskan ke area bergelambir 1-2 kali seminggu. Untuk yang kulitnya kering, coba tambahkan beberapa tetes minyak esensial sebagai pelembab.

Alternatif lain adalah dengan mengenakan bandage atau kerah servikal. Kedua alat ini tak hanya mampu mengencangkan otot, namun juga menghilangkan ketegangannya, menghaluskan permukaan kulit, serta memperbaiki serat otot.

 

4. Pilih baju yang tepat

Busana dengan kerah moderate (sedang) dapat mengalihkan perhatian dari leher bergelambir.

 

5. Optimalkan tatanan rambut

Tata rambut sedemikian rupa sehingga area leher terbuka. Jangan sampai ada helaian rambut dekat dagu, apalagi bila teksturnya keriting karena justru membuat double chin tampak seperti triple chin.

 

6. Samarkan dengan makeup

Cara alami terakhir adalah dengan ‘memahat’ wajah menggunakan makeup. Fokuslah pada area tulang pipi, pipi, dan mata. Kamu juga bisa mengalihkan perhatian dari dagu ke bibir yang dipolesi lipstik terang atau lip gloss.
Selamat mencoba kawan!

Kulkas diciptakan dengan tujuan untuk menjaga ketahanan makanan agar tidak cepat rusak. Mie Instan jangan disimpan di kulkas terlalu lama karena akan rusak dan menyebabkan keracunan. Beberapa saat yang lalu 9 orang di negara China meninggal karena menyantap mie yang telah disimpan di freezer selama lebih dari 1 tahun. Selain Mie ternyata ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas loh. Kira-kira apa saja? Ini dia rangkumannya!

 

1. Bawang

Apakah kamu sering menyimpan bawang di kulkas? Faktanya bawang tidak dianjurkan untuk disimpan di kulkas loh. Suhu kulkas yang lembab dapat mempercepat pembusukan bawang, bahkan memicu pertumbuhan jamur. Maka itu, sebaiknya bawang diletakkan di suhu ruang saja. Dan pastikan tidak terpapar matahari secara langsung.

 

2. Kentang

Jenis makanan kedua yang enggak boleh disimpan di kulkas adalah kentang. Sebenarnya bukan tidak boleh sih, tapi lebih tepatnya tidak dianjurkan ya! Sebab kentang yang tersimpan dalam ruang dingin maka kandungan pati-nya akan cepat terurai menjadi gula. Sehingga menyebabkan rasa kentang itu menjadi manis dan ini tidak baik untuk kesehatan.

Selain itu, kentang yang diletakkan dalam kulkas berhari-hari juga akan mengalami perubahan tekstur menjadi lebih keras. Jadi lebih baik simpan saja kulkas di tempat yang kering pada suhu ruang.

 

3. Tomat

Sayuran kaya vitamin A ini sebaiknya jangan masuk kulkas, simpan saja Tomat di suhu ruang. Sebab menaruh sayuran tomat dalam kulkas hanya akan merubah tekstur tomat menjadi cepat kusut dan tidak segar. Tak hanya itu saja, kurangnya sirkulasi udara bisa juga mempengaruhi cita rasa tomat. Semakin lama kamu simpan tomat di kulkas maka rasa manisnya akan semakin memudar.

 

4. Minyak

Kamu pernah menyimpan mie instan dalam kulkas? Jika iya, coba deh perhatikan apa yang terjadi pada bumbu minyak di dalamnya. Biasanya sih minyak yang semula cair akan berubah menjadi beku dan menggumpal. Oleh sebab itu, kamu nggak disarankan menaruh minyak dalam kulkas. Baik itu minyak goreng, minyak kelapa, minyak zaitun, ataupun jenis minyak lainnya.

Dan untuk mie instan, sebaiknya juga jangan disimpan di kulkas agar tekstur bumbu minyak tidak berubah.

 

5. Pisang

Pisang adalah buah sejuta umat. Dari kalangan rakyat biasa sampai para pejabat tinggi enggak ada yang tidak suka pisang. Bahkan buah pisang juga sering diolah menjadi cake.

Nah, ternyata buah berwarna kuning ini tidak dianjurkan disimpan dalam kulkas. Menurut penelitian buah pisang yang diletakkan dalam suhu dingin terlalu lama maka efeknya jadi sulit masak. Kulitnya juga cenderung berubah menjadi kecoklatan. Maka itu, lebih baik letakkan saja pisang di suhu ruang, misal di almari makanan atau digantung di tembok rumah.

 

6. Alpukat

Sama halnya dengan pisang, buah berwarna hijau ini juga bakalan sulit masak jika disimpan terlalu lama di kulkas. Selain itu, teksturnya menjadi lebih keras. Oleh sebab itu, daripada disimpan di lemari es, mending letakkan saja buah alpukat di suhu ruang.

 

7. Roti

Roti adalah salah satu makanan yang cepat banget mengalami pembusukan. Biasanya orang menyimpan roti di kulkas untuk menekan pertumbuhan jamur. Namun apakah itu baik? Sebenarnya boleh-boleh saja menaruh roti dalam kulkas. Tapi hal itu juga membuat tekstur roti menjadi lebih keras, sehingga kurang enak dikonsumsi. Di samping itu, perlu diperhatikan juga. Walaupun disimpan dalam kulkas, kamu tetap tidak boleh membiarkan roti terlalu lama. Maksimal 3 hari saja.

 

8. Kopi

Biji kopi sangat mudah terkontaminasi oleh bau. Jika kamu meletakkan biji kopi di dalam kulkas yang juga berisi sayuran, buah dan bumbu masak lainnya, maka kopi akan langsung menyerap bau dari makanan-makanan tersebut. Sehingga menyebabkan aroma dan rasanya tak lagi sempurna.

 

9. Melon

Makanan terakhir yang sebaiknya nggak kamu simpan di kulkas adalah melon. Kenapa? Menurut penelitian buah melon yang tersimpan dalam kulkas akan mengalami penurunan kadar antioksidan.  Hal ini berarti nutrisinya tak lagi lengkap. Sehingga lebih disarankan menyimpan buah melon di suhu ruang saja,

Tips Wadah:

Jenis wadah ada yang tidak boleh masuk kulkas seperti wadah yang terbuat dari kertas atau kardus yang mudah basah dan hancur dan wadah dari kaca sebaiknya jangan di simpan di freezer karena temperatur freezer yg terlalu dingin bisa menyebabkan wadah kaca retak bahkan pecah. Wadah yang cocok masuk freezer adalah terbuat dari stainless.

Jadi itulah beberapa jenis makanan yang akan rusak dan tidak boleh disimpan di kulkas. Semoga info ini bisa membantu ibu-ibu dalam mewujudkan gaya hidup yang lebih sehat. Ingat, kesehatan tubuh dimulai dari dapur, loh!

Kesehatan merupakan rezeki yang sangat berharga di dalam hidup. Untuk itu, kita perlu memperhatikan kondisi kesehatan kita. Untuk menjaga tubuh agar tetap sehat tidak semahal biaya yang diperlukan untuk membayar biaya obat dan perawatan saat sakit. Maka dari itu, menjaga kesehatan adalah hal yang wajib agar tidak terkena penyakit.

Ada kalanya kita cukup sulit memahami pola hidup sehat agar tubuh fit. Kita perlu konsisten untuk menjalankannya. Meski tampak berat, tetapi jika dilakukan secara rutin akan sangat bermanfaat dan kita akan terbiasa. Berikut adalah cara menjaga kesehatan tubuh dengan menerapkan gaya hidup sehat.

 

1. Konsumsi Makanan Bergizi

Pola makan 4 sehat 5 sempurna sudah diajarkan sejak kecil tetapi penerapannya cukup sulit. Setidaknya, kita perlu memastikan tubuh kita mengkonsumsi makanan yang bernutrisi seimbang.

Untuk protein kita dapat makan telur, ikan, daging, tempe, tahu, atau sumber protein lainnya. Konsumsi buah dan sayur yang kaya vitamin dan mineral juga sangat penting. Untuk karbohidrat, kita bisa menyesuaikan jumlahnya sesuai kebutuhan tergantung seberapa besar energi yang kita butuhkan.

2. Cukup Minum Air Putih

Kurangi minum-minuman manis dan kafein dan mulai perbanyak air putih.

8 gelas sehari adalah takaran yang paling sering di sarankan, Namun, kebutuhan air perlu kita sesuaikan dengan intensitas kegiatan dan berat badan. Jika kita banyak beraktivitas artinya kita perlu banyak konsumsi air putih. Dengan tercukupinya air, organ tubuh kita dapat bekerja maksimal dan tidak dehidrasi.

3. Olahraga Rutin

Selain konsumsi yang cukup, kita perlu rutin olahraga agar tubuh tetap fit. Apalagi jika kita sering duduk di depan laptop untuk bekerja, penyakit kronis dapat datang jika kita tidak berolahraga.

Olahraga dapat mencegah penyakit serta mengurangi stress. Luangkan waktu setiap hari selama 20-30 menit untuk olahraga kecil-kecilan, seperti jalan kaki. Jika ingin olahraga yang agak berat, kita bisa meluangkan waktu 3 kali seminggu dengan berolahraga 45-60 menit.

4. Tidur yang Cukup

Tidur yang teratur dan cukup besar manfaatnya untuk tubuh. Tidur menjadi kunci kekebalan tubuh yang baik, mengurangi stres, meningkatkan daya ingat, dan kita dapat mengendalikan nafsu makan dengan baik. Orang dewasa perlu tidur maksimal 8 jam sehari dan minimal 6 jam sehari. Jika kurang dari 6 jam, tubuh akan mengalami berbagai masalah.

5. Menjaga Kebersihan

Menjaga kesehatan dengan menjaga kebersihan sangatlah penting. Baik kesehatan pribadi maupun kesehatan lingkungan sekitar. Dengan begitu, daya tahan tubuh kita semakin baik. Ada banyak cara untuk menjaga kebersihan seperti mandi, mencuci tangan sebelum dan setelah melakukan aktivitas, dan membersihkan tempat tinggal.

6. Kelola Stres dengan Baik

Stres yang berterusan dapat merusak tubuh. Kita perlu mengelola stres dengan baik dengan berbagai cara di atas dan melakukan aktivitas yang menyenangkan. Namun, jika stres tidak dapat hilang meski sudah melakukan kegiatan-kegiatan tersebut, tidak ada salahnya meminta bantuan ahli untuk berkonsultasi.

7. Bersosialisasi

Jarang bersosialisasi meningkatkan stres karena perasaan kesepian, dan dapat memicu berbagai penyakit berbahaya. American Psychological Association menjelaskan terbatasnya sosialisasi saat karantina ini memperlambat respon imun tubuh dan menyembuhkan dengan cepat. Tidak ada salahnya untuk bersosialisasi secara terbatas dan berkabar dengan kawan via media sosial.

Itulah cara menjaga kesehatan tubuh. Dengan menjalankan pola hidup sehat, kita akan terhindar dari berbagai penyakit. Jangan lupa untuk menyisihkan waktu olahraga dan melakukan hobi yang menyenangkan untuk kesehatan mental dan tubuh.

Kopi Arabika,  Robusta atau Organik?

Kopi adalah jenis minuman yang dikenal mengandung kafein. Setiap jenis minuman kopi belum tentu berasal dari bahan baku biji kopi yang sama. Anda yang penikmat kopi, tentu dapat merasakan perbedaan taste dari seduhan kopi saat diminum.

Bahan baku biji kopi secara langsung memberikan rasa kopi yang berbeda. Kenikmatan saat minum kopi pun juga ditentukan dari kualitas bahan baku biji kopi yang digunakan.

Ada dua jenis biji kopi di dunia ini. Yaitu, biji kopi Arabika dan biji kopi Robusta. Namun seringkali pula Anda dibingungkan oleh jenis kopi organik.

Lalu apa bedanya dengan dua jenis biji kopi sebelumnya?

Untuk itu akan dijelaskan berikut ini.

 

Bahan Baku Biji Kopi Arabika

Jenis biji kopi Arabika adalah jenis yang berkualitas dalam bahan baku biji kopi. Seduhan kopi yang diproduksi dari biji kopi Arabika lebih nikmat saat diminum.

Ukuran jenis biji kopi Arabika memiliki panjang sekitar delapan hingga dua belas milimeter. Lebar biji kopi Arabika enam hingga delapan milimeter. Sifat dari biji kopi Arabika adalah tidak tahan panas.

Jenis biji kopi Arabika lebih mudah terserang serangan penyakit seperti hama. Dapat tumbuh ketika ditanam pada ketinggian sekitar tujuh ratus hingga seribu lima ratus meter di atas permukaan laut. Termasuk jenis biji kopi bernilai ekonomis tinggi.

Untuk harga, jenis biji kopi Arabika terbilang lebih mahal dari jenis biji kopi Robusta. Biji kopi Arabika biasa diproduksi sebagai jenis specialty coffee.

Kopi arabika menyumbang 60% dari produksi kopi dunia.

Kopi arabica membutuhkan waktu sekitar 7 tahun untuk matang sepenuhnya. Biasanya dibudidayakan di ketinggian antara 1.300 dan 1.500 m (4.300 dan 4.900 kaki) akan tetapi ada juga perkebunan yang tumbuh serendah permukaan laut dan setinggi 2.800 m (9.200 kaki).

Kopi ini dapat tumbuh paling baik dengan suhu rata-rata antara 15 dan 24 °C (59 dan 75 °F). Kopi arabica lebih suka ditanam di tempat teduh.

2 sampai 4 tahun setelah tanam, Kopi arabica menghasilkan bunga kecil, putih, dan sangat harum. Aroma harumnya menyerupai aroma harum bunga melati. Bunganya hanya bertahan beberapa hari, hanya menyisakan daun tebal berwarna hijau tua. Buah kemudian mulai muncul. Ini berwarna hijau tua seperti dedaunan, sampai mereka mulai matang, pada awalnya menjadi kuning dan kemudian merah muda dan akhirnya menjadi gelap menjadi merah tua yang mengkilap.

Di Daerah Pulau Jawa, pohon kopi ini dapat ditanam setiap saat sepanjang tahun dan dipanen sepanjang tahun. Di beberapa bagian Brasil, pohon kopi memiliki musim dan dipanen hanya di musim dingin. Tanaman Kopi Arabika rentan terhadap kerusakan dalam kondisi pertumbuhan yang buruk seperti tanah yang dingin atau pH rendah, dan juga lebih rentan terhadap hama.

 

 

Bahan Baku Biji Kopi Robusta

Jenis biji kopi Robusta adalah jenis yang berkualitas pula dalam bahan baku biji kopi.

Ukuran jenis biji kopi Robusta memiliki panjang sekitar enam hingga tujuh milimeter. Lebar biji kopi Robusta enam hingga delapan milimeter seperti lebar jenis biji kopi Arabika. Bentuk biji kopi Robusta lebih bulat dibanding biji kopi Arabika.

Sifat dari biji kopi Robusta adalah tahan terhadap panas. Dapat tumbuh ketika ditanam pada ketinggian dua ratus hingga delapan ratus meter. Jenis biji kopi Robusta lebih resisten terhadap serangan penyakit seperti hama pada tanaman.

Di Indonesia, termasuk negara yang banyak membudidayakan jenis biji kopi Robusta. Sehingga jangan heran jika akan lebih menemukan jenis biji kopi ini dibanding jenis biji kopi Arabika.

Kopi Robusta adalah kopi yang terbuat dari biji tanaman Kopi Canephora, spesies kokoh dengan keasaman rendah dan kepahitan tinggi. Biji Kopi canephora, yang dikenal luas dengan sinonim Kopi robusta, digunakan terutama dalam kopi instan, espresso, dan sebagai pengisi dalam campuran kopi bubuk.

Robusta berasal dari Afrika sub-Sahara tengah dan barat. Mudah dirawat, memiliki hasil panen yang lebih besar, memiliki hampir dua kali lipat jumlah kafein dan lebih banyak antioksidan, dan kurang rentan terhadap penyakit dibandingkan kopi arabika.

Dalam beberapa tahun terakhir, negara Vietnam telah menjadi pengekspor kopi robusta terbesar di dunia, menyumbang lebih dari 40% dari total produksi. Melampaui Brasil (25% dari produksi dunia), Indonesia (13%), India (5%), dan Uganda (5%). Brasil masih merupakan produsen kopi terbesar di dunia, memproduksi sepertiga kopi dunia, meskipun 69% diantaranya adalah Kopi arabica.

Karena Robusta lebih mudah dirawat dan memiliki hasil panen yang lebih besar daripada kopi arabika, maka produksinya lebih murah.

Biji kopi robusta panggang menghasilkan kopi yang kuat dan bertubuh penuh dengan rasa tanah yang khas, tetapi biasanya lebih pahit daripada arabika karena kandungan pirazinnya. Karena biji arabika diyakini memiliki rasa yang lebih halus dengan lebih banyak keasaman dan rasa yang lebih kaya, mereka sering dianggap lebih unggul, sedangkan biji robusta yang lebih keras sebagian besar digunakan sebagai pengisi dalam campuran kopi tingkat rendah.

Namun, rasa yang kuat dapat diinginkan dalam campuran untuk memberikan “kekuatan” dan “selesai” yang dirasakan, terlihat dalam budaya kopi Italia. Biji robusta berkualitas baik digunakan dalam campuran espresso tradisional Italia, sekitar 10-15%, untuk memberikan rasa yang utuh dan kepala busa yang lebih baik (dikenal sebagai crema).

 

Bahan Baku Biji Kopi Organik

Jenis biji kopi organik adalah biji kopi Arabika atau Robusta yang dalam perawatannya menjauhkan dari penggunaan pupuk buatan maupun pestisida. Dapat dikatakan, perawatan pada jenis biji kopi organik adalah dengan teknik budidaya.

Jenis biji kopi organik juga mengedepankan penanaman yang akrab lingkungan. Sehingga tujuannya adalah menghasilkan biji kopi yang berkualitas, aman, dan tidak menimbulkan efek samping bagi orang yang meminum seduhan dari jenis biji kopi organik ini.

Di Indonesia, budidaya kopi organik banyak ditemukan di daerah Gayo. Jenis biji kopi ini muncul karena pecinta kopi ingin merasakan minum kopi yang berbeda dari biasanya.

Bahan baku jenis biji kopi ternyata memiliki perbedaan dan mempengaruhi kualitas rasa. Tentu setiap pecinta kopi memiliki selera yang berbeda-beda. Anda tentu juga demikian. Lebih menikmati jenis biji kopi tertentu. Apapun jenis biji kopi yang ada, tentu kini Anda sudah tahu apa perbedaannya. Dan pasti, Anda dapat lebih mudah mengenali mana kopi yang berasal dari jenis biji kopi Arabika, Robusta, organik. Nikmati sensasi rasa kopi dengan lebih mengenal jenis biji kopi pilihan.

 

Rangkuman

1. Asal kopi Arabika dan Robusta

Kopi Arabika berasal dari negara Ethiopia di benua Afrika bagian timur.

Kopi Robusta berasal dari negara Kongo di benua Afrika bagian Tengah.

 

2. Daerah Pertumbuhan / Lokasi tanam kopi Arabika dan Robusta

Kopi Arabika bagus tumbuh di ketinggian 600 s/d 2.000 meter diatas permukaan laut.

Kopi Arabika bagus tumbuh di ketinggian 400 s/d 700 meter diatas permukaan laut.

 

3. Suhu tumbuh optimal Kopi Arabika dan Robusta

Kopi Arabika tumbuh optimal pada suhu 18-26^oC.

Kopi Robusta tumbuh optimal pada suhu 21-24°C.

 

4. Ketahanan hama dan penyakit antara kopi Arabika dan Robusta

Kopi Arabika kurang tahan terhadap hama dan penyakit.

Kopi Arabika tahan terhadap serangan hama dan penyakit.

 

5. Harga Kopi Arabika dan Robusta

Harga Kopi Arabika lebih mahal daripada kopi Robusta.

Harga Kopi Robusta lebih murah daripada kopi Arabika.

 

6. Rasa dan Aroma Kopi Arabika dan Robusta

Aroma kopi Arabika seperti buah blueberry sedangkan aroma kopi Robusta seperti kacang-kacangan.

Kopi Robusta mempunyai rasa yang lebih pahit dan kasar daripada kopi Arabika.

 

7. Bentuk Biji kopi Arabika vs Robusta

Biji Kopi Arabika berbentuk sedikit memanjang, halus, pipih dan agak besar dibanding kopi Robusta.

Biji Kopi Robusta berbentuk agak bulat, kasar dan agak kecil dibanding kopi Arabika.

 

8. Kandungan Gula

Kopi Arabika terasa agak manis karena memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dari kopi Robusta.

 

9. Rasa Kopi Arabika vs Robusta

Kopi Arabika memiliki rasa yang agak lembut dibanding kopi robusta.

Kopi Robusta memiliki rasa yang agak pahit dan terasa kasar dibandingkan kopi Arabika.

 

10. Kadar Kafein

Kadar kafein kopi Arabika 0,9-1,4 persen, lebih rendah daripada kopi jenis robusta.

Kadar kafein kopi Robusta 1,8-4%, lebih tinggi daripada kopi jenis Arabika.

 

11. Tinggi pohon kopi Arabika vs Robusta

Tinggi Pohon tanaman kopi Arabika 3-4 meter, lebih pendek dari pohon kopi Robusta.

Tinggi Pohon tanaman kopi Robusta 4-6 meter, lebih tinggi dari pohon kopi Arabika.

 

12. Bentuk dan ukuran Daun Kopi Arabika vs Robusta

Ukuran dan bentuk daun kopi Arabika lebih kecil dan tipis dibandingkan dengan bentuk daun kopi Robusta yang lebih lebar dan tebal.

 

13. Perawatan Tanaman

Perawatan tanaman kopi Arabika lebih sulit daripada kopi Robusta.

 

Itulah beberapa perbedaan antara Kopi Arabika dan Robusta.

Saat menjadi ibu hamil pasti banyak saja keinginan aneh yang ingin Anda dilakukan. Biasanya ibu hamil sering mempunyai keinginan mengkonsumsi makanan tidak sehat seperti fast food. Padahal yang kita ketahui fast food sangatlah berbahaya untuk kesehatan meskipun tidak dalam keadaan hamil.

Namun mulai sekarang Anda haruslah sadar bahwa sepiring mie instan atau sepotong pizza yang dikonsumsi tidaklah mengandung nutrisi yang dibutuhkan janin.

Berdasarkan yang dilansir Parents Indonesia, berikut adalah makanan cepat saji yang harus di hindari guna menjaga kesehatan calon bayi yang berada di dalam kandungan Anda.

 

1. Donat

Donat merupakan salah satu jenis fast food primadona bagi semua orang tanpa terkecuali ibu hamil. Fakta berbahayanya adalah donat mengandung kadar gula serta bahan pengawet yang tidak bagus untuk dikonsumsi ibu hamil. Jika ibu hamil ngidam donat disarankan untuk mengganti dengan roti selai atau donat buatan sendiri.

 

2. Mie Instan

Mie instan tidak memiliki kandungan nutrisi yang diperlukan oleh ibu hamil. Faktanya adalah mie instan mengandung banyak kalori dalam setiap satu piringnya. Artinya adalah dengan menyantap satu piring mie instan hanya akan menambah banyak berat badan. Perlu diketahui ibu hamil harus menjaga serta memperhatikan berat badannya ketika masa kehamilan.

 

3. Kentang Goreng

Perlu diketahui bahwa ibu hamil wajib menghindari makanan yang digoreng. Hal tersebut dikarenakan konsumsi makanan dengan kadar minyak tinggi akan mengakibatkan rasa mual yang berlebihan. Untuk lebih baiknya, ibu hamil dianjurkan untuk mengubah kentang goreng menjadi kentang rebus yang lebih higienis.

 

4. Burger

Burger dikenal mampu meningkatkan berat badan yang signifikan. Hal tersebut disebabkan burger memiliki tingkat kalori yang tinggi. Sama halnya dengan mengkonsumsi mie instan, konsumsi burger untuk ibu hamil wajib dihindari.

 

5. Jeroan

Makan Jeroan lebih dari 1 x dalam sehari dapat menyebabkan gangguan hati dan berbahaya bagi pertumbuhan janin.

 

6. Pizza

Pizza adalah makanan khas dari negeri Italia yang sangat menggoda. Terutama sajian topping pizza. Namun perlu diketahui oleh ibu hamil, topping pizza mengandung bahan yang berbahaya untuk pertumbuhan janin. Terdapat beberapa topping pizza yang diindikasikan akan memicu alergi pada janin. Sebaiknya pizza wajib di hindari dan lebih baik pilihlah topping buah atau sayuran yang tentunya lebih aman bagi ibu hamil.

Nah sudah jelas bukan, fast food yang tidak diperbolehkan dikonsumsi untuk ibu hamil? Jangan korbankan kesehatan calon anak Anda demi mengkonsumsi makanan yang tidak sehat.

 

7. Makanan dengan Kadar Gula Tinggi

Sebenarnya Kamu nggak harus memangkas habis asupan gula atau glukosa, sebab senyawa ini dibutuhkan sebagai sumber energi bagi tubuh. Namun begitu, ketika menjalani program kehamilan, baiknya Kamu membatasi makanan yang mengandung kadar gula tinggi, seperti tepung terigu, kentang goreng, pasta putih, junk food, minuman bersoda, nasi putih, dan sejenisnya.

Makanan-makanan tersebut dapat mengganggu keseimbangan hormon bila dikonsumsi secara berlebihan. Sehingga efeknya, masa subur dan proses ovulasi pun berisiko menjadi kacau.

Oleh karenanya, konsumsi secukupnya aja. Misalnya, makan nasi putih ya cukup 3-4 kali sehari. Lalu kurangi jajan di luar. Sebaliknya, perbanyak konsumsi makanan tinggi protein, serat, vitamin dan rendah lemak.

 

8. Makanan yang Mengandung Lemak Trans

Selanjutnya, makanan yang harus Kamu batasi pengkonsumsiannya saat hamil yakni makanan yang mengandung lemak trans. Misalnya goreng-gorengan, makanan beku, makanan cepat saji (kentang goreng, ayam goreng, donat), mentega, krim susu, makanan kemasan, roti atau kue kering, dan sebagainya.

Lemak trans ini merupakan pemicu tingginya kadar kolesterol di dalam darah. Menurut penelitian, pengkonsumsian lemak trans berlebihan dapat meningkatkan risiko infertilitas pada indung telur hingga 73%. Selain itu, lemak trans juga mengganggu produksi hormon dan pembuahan. Bahkan bisa mengakibatkan endometriosis.

Baiknya sih, bila sedang merencanakan kehamilan maka cobalah memasak makanan sendiri di rumah, sehingga terjamin gizi dan kebersihannya. Batasi jajan di luar ya!

 

9. Minuman Berkafein

Teh, kopi, soda dan minuman yang mengandung kafein lainnya juga menjadi pantangan bagi Kamu yang sedang menjalankan program kehamilan.

Perlu Kamu ketahui bahwa kafein dapat mengganggu kesuburan, baik pada wanita ataupun pria. Menurut studi, kafein juga menghambat penyerapan zat besi dan kalsium di dalam tubuh. Padahal kedua zat tersebut berperan penting dalam proses pembuahan dan perkembangan janin.

Maka itu, jika ingin promilmu berjalan lancar batasi dulu pengonsumsian kafein ya!

 

10. Seafood yang Mengandung Tinggi Merkuri

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan FDA (Food and Drug Administration) di Amerika, pada dasarnya semua jenis ikan mengandung merkuri. Hanya saja kadarnya berbeda-beda. Ada yang tinggi dan adapula yang rendah.

Untuk ikan berkadar merkuri tinggi, misalnya ikan mackerel, marlin, todak, tuna bigeye dan tilefish, ikan-ikan jenis tersebut merupakan pantangan bagi ibu hamil, termasuk buat Kamu yang sedang promil. Sebab kandungan merkuri ini dapat mengganggu perkembangan syaraf bayi, bahkan meningkatkan risiko cacat lahir.

Sedangkan untuk ikan yang kadar merkurinya rendah, seperti ikan salmon, nila, sarden, tiram dan sejenisnya, masih boleh dikonsumsi 2 kali dalam seminggu. Atau sebagai gantinya, Kamu bisa memperoleh asupan protein dari daging ayam, sapi, kacang-kacangan, susu, gandum, atau telur.

 

11. Yogurt dan Susu Jenis ‘Low Fat’

Susu dan yogurt jenis low fat juga kurang baik dikonsumsi pada saat menjalankan program hamil. Ini dikarenakan minuman rendah lemak tersebut dapat merangsang produksi hormon androgen dalam tubuh, yang mana efeknya bisa mengganggu proses ovulasi.

Maka itu, untuk sementara, sebaiknya hindari dulu produk minuman low fat agar masa suburmu tidak kacau.

 

12. Makanan Setengah Matang

Makanan setengah matang atau mentah juga baiknya Kamu hindari ketika menjalankan program hamil. Makanan yang dimasak secara tidak sempurna biasanya rentan mengandung pasarit serta bakteri, seperti toxoplasma dan salmonella.

Tentunya adanya bakteri ini bisa mengganggu kesuburan bahkan menginfeksi janin. Jadi solusi teraman, konsumsi aja makanan-makanan yang emang benar-benar telah dimasak hingga matang.

Nah, itulah beberapa makanan yang menjadi pantangan saat menjalankan program kehamilan. Ingat ya, makanan-makanan tersebut bukan berarti tak boleh Kamu konsumsi sama sekali. Boleh-boleh aja, tapi harus dibatasi.

Pernah enggak sih, kamu merasakan gatal-gatal pada kulitmu? Dimana diikuti dengan timbulnya ruam kemerahan dan terkadang kulit menjadi kering serta bersisik. Jika iya, maka kemungkinan kamu mengalami penyakit eksema atau biasa dikenal eksim.

Eksim ini merupakan kelainan pada kulit yang bisa terjadi pada siapa saja, baik anak-anak ataupun orang dewasa. Umumnya jenis gangguan eksim yang paling sering ditemui adalah eksim atopik atau enzim kering. Kelainan ini apabila tidak diatasi dengan baik, maka bisa memicu kekambuhan. Bahkan tak sedikit orang yang menderita eksim seumur hidupnya.

Lalu apa sih yang menjadi penyebab munculnya eksim? Ada banyak faktor, diantaranya alergi makanan tertentu (misalnya seafood, susu, telur atau coklat), cuaca, efek penggunaan detergen, cuaca panas, alergi kosmetik, atau mungkin alergi bulu hewan. Biasanya eksim muncul di area-area lipatan, seperti sela-sela jari kaki serta tangan, leher, dan sebagainya.

Nah, untuk mengatasi eksim sendiri, umumnya diperlukan obat-obatan atau salep khusus gatal-gatal kulit. Namun jika pemakaian obat kamu rasa kurang menunjukkan hasil yang signifikan, kamu juga bisa mencoba pengobatan dengan bahan-bahan alami.

Berikut cara alami untuk sembuhkan eksim.

Cekidot!

 

1. Oleskan Gel Lidah Buaya

Lidah buaya tak sekedar memberikan manfaat untuk kecantikan wajah atau kesehatan rambutmu. Tapi lidah buaya juga terbilang cukup ampuh mengatasi eksim. Hal ini dikarenakan lidah buaya mengandung zat anti mikroba yang menghambat pertumbuhan jamur atau bakteri yang menginfeksi kulit.

Perlu kamu tahu, bahwa eksim yang diinfeksi oleh mikroorganisme akan semakin parah dan bisa menjadi penyakit kronis. Oleh karenanya, harus segera diatasi! Selain itu, lidah buaya juga mengandung zat anti inflamasi yang mampu mengurangi peradangan. Serta adapula kandungan beragam vitamin yang bekerja dalam membantu proses pemulihan sel-sel kulit.

Untuk cara pakainya sangat mudah. Kamu ambil satu lembar daun lidah buaya. Pastikan untuk mencucinya hingga bersih. Lalu belah bagian tengah dan kerok gel atau lendirnya. Nah, gel lidah buaya yang berwarna bening tersebut oleskan pada area kulit yang terkena eksim. Ulangi pemakaiannya 3 kali sehari hingga ruam dan rasa gatalnya menghilang.

 

2. Gunakan Minyak Kelapa

Minyak kepala tak hanya berguna untuk melebatkan rambut saja. Faktanya, minyak kepala memiliki segudang khasiat bagi kesehatan kulit. Salah satunya untuk mengatasi penyakit gatal-gatal seperti eksim. Khasiat tersebut diperoleh berkat kandungan anti bakteri dan anti jamur. Selain itu, juga ada kandungan vitamin K dan vitamin E yang membantu menyembuhkan masalah kulit kering dan bersisik, serta mengoptimalkan proses pembentukan sel-sel baru.

Untuk cara pengaplikasiannya, cukup oleskan minyak kelapa pada kulit yang mengalami eksim. Ulangi pemakaian berkali-kali sampai eksim benar-benar mereda dan sembuh total.

 

3. Gunakan Madu

Jangan pernah menyepelekan khasiat madu! Cairan manis yang berasal dari nectar bunga dan dihasilkan oleh lebah ini memiliki khasiat cukup ampuh dalam mengatasi berbagai masalah kulit. Seperti gatal-gatal, panu, kulit kering, dan juga eksim. Madu diketahui mengandung senyawa anti bakteri dan anti inflamasi sehingga bisa mempercepat penyembuhan ruam dan mengembalikan kelembaban kulit. Yang terpenting, pastikan kamu membeli madu murni.

Untuk cara pakainya tinggal dioles pada area eksim menggunakan cotton bud. Ulangi pemakaian sesering mungkin hingga lukanya menghilang.

Oiya, selain dioleskan, kamu juga bisa mengkonsumsi madu untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Jika system imun kuat, maka proses penyembuhan penyakit juga akan semakin cepat.

 

4. Kunyit

Selanjutnya, untuk mengatasi eksim kamu bisa menggunakan bahan dapur berupa kunyit. Rempah berwarna kuning ini telah diteliti mengandung senyawa kurkumin yang merupakan antioksidan kuat. Nah, kurkumin tersebut bisa menyembuhkan eksim dengan cara membantu pengangkatan sel kulit mati serta menghambat berbagai pertumbuhan mikroba.

Untuk cara pakainya, campurkan 1 sdm kunyit (sudah dihaluskan) dengan 1 sdm susu cair (boleh susu bubuk yang sudah dicairkan). Aduk-aduk. Lalu balurkan pada kulit yang terkena eksim menggunakan cotton bud. Ulangi pemakaian 3 kali dalam sehari. Jika kamu kesulitan mendapatkan susu, cukup gunakan bubuk kunyitnya saja.

 

5. Cuka Apel

Cuka apel menjadi salah satu bahan alami yang dikenal mampu menyembuhkan jerawat. Namun selain dari itu, ternyata cuka apel juga bisa mengatasi masalah kelainan eksim pada kulit, loh! Hal tersebut dikarenakan cuka apel memiliki sifat asam yang tinggi, sehingga bisa membunuh bakteri dan menyeimbangkan tingkat keasaman kulit.

Untuk cara pakainya, campurkan cuka apel dan air putih dengan perbandingan 1: 3. Tujuannya untuk mengurangi sifat asamnya agar tidak menimbulkan efek rasa terbakar atau iritasi. Oleskan larutan ini pada bagian eksim dengan menggunakan kapas atau cotton bud. Untuk mendapatkan hasil optimal, ulangi pemakaian 1 kali dalam sehari.

Oiya, jika terjadi efek samping maka segera hentikan pemakaian.

 

6. Teh Hijau

Teh hijau yang dikenal sebagai minuman herbal untuk membantu menurunkan berat badan, ternyata juga bisa dimanfaatkan untuk mengobati eksim secara tradisional. Adanya kandungan anti inflamasi dan anti oksidan yang cukup tinggi dalam teh hijau bisa mengurangi pembentukan ruam pada kulit dan mempercepat penyembuhan eksim.

Kamu cukup mengoleskan daun teh hijau yang sudah dihaluskan pada area eksim. Selain itu, sesekali konsumsi juga teh hijau untuk membantu penyembuhan dari dalam tubuh.

 

7. Perbanyak Konsumsi Makanan Bernutrisi

Terakhir yang perlu diperhatikan, untuk menyembuhkan segala penyakit kulit itu enggak cukup hanya dari pengobatan luar. Kamu juga perlu melakukan pengobatan dari dalam tubuh dengan cara mengkonsumsi makanan bernutrisi. Terutama yang kaya vitamin C, vitamin A, vitamin B, vitamin E dan antioksidan seperti asam lemak omega-3.

Kandungan-kandungan tersebut bisa meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga antibody pun dapat bekerja lebih maksimal dalam melawan penyakit. Hindari juga makanan yang menjadi pantangan penderita eksim, seperti telur, produk olahan susu, gluten atau gandum, dan sebagainya.

Nah, demikianlah cara mengatasi penyakit eksim secara alami yang bisa kamu coba dirumah. Semoga bermanfaat ya!

Infused water ini cara pembuatannya cukup mudah. Hanya dengan mendiamkan buah-buahan di dalam air putih hingga sari-sari buahnya keluar. Sebagian orang menyebut infused water ini dengan istilah spa water.

Infused water ini memang tengah menjadi tren. Selain memiliki rasanya yang segar, infused water ini sangat sehat untuk tubuh. Infused water biasanya akan lebih sering dikonsumsi oleh orang-orang yang kurang suka minum air putih. Infused water membuat air putih menjadi lebih beraroma dan memiliki rasa sehingga kita dapat merasakan kesegarannya jika dikonsumsi pada siang hari.

Dari kandungan gizi, infused water tetap dapat memberikan manfaat. Kuncinya tidak diberi campuran pemanis buatan seperti gula ataupun sirup. Pasalnya, jika dicampur gula atau sirup kadar kesehatannya berkurang karena jika terlalu sering dikonsumsi bisa meningkatkan berat badan bahkan diabetes. Jika ingin sehat dengan cara yang tepat sebaiknya kurangi konsumsi gula agar kesehatan tubuh Anda tetap terjaga dengan baik.

Infused water ini tidak hanya home made, tapi Anda juga bisa menemukannya di berbagai toko ataupun kafe. Banyak orang yang sudah menyadari bahwa infused water ini bisa dijadikan alternatif minuman segar yang menyehatkan. Anda juga bisa memilih sendiri Buah-buahan yang ingin digunakan. Pilihlah buah-buahan yang Anda sukai.

 

Cara membuat infused water:

1. Pilihlah buah-buahan atau rempah apa yang ingin Anda masukkan ke dalam air putih.

2. Cucilah seluruh bahan hingga bersih dengan menggunakan air mengalir.

3. Potonglah buah-buahan tersebut menjadi dua bagian untuk jenis buah kecil seperti anggur, stroberi dan sesuaikan juga untuk buah-buahan yang memiliki ukuran lebih besar.

4. Tambahkan air masak kurang lebih 500 ml. Masukkan buah ke tempat yang streril dan tutup rapat. Ingat, jangan tambahkan gula atau sirup ya!

5. Infused water siap untuk dihidangkan.

6. Jika airnya habis, Anda bisa mengisi ulang air dengan buah yang sama, lho. Namun, jika Anda ingin lebih baik lagi, ganti buah-buahan tersebut dengan buah yang baru. Sebab buah mudah sekali teroksidasi dan mengalami pembusukan jika disimpan lebih dari 8 jam.

Ketika ingin membuat infused water, Anda bisa mengkombinasikannya dengan berbagai macam bahan lainnya sesuai selera dan kebutuhan tubuh Anda. Sebelum membuat infused water, Anda juga perlu memperhatikan beberapa hal seperti kebersihan botol dan buah-buahan yang akan Anda gunakan.

Pastikan botol dan buah-buahan yang akan digunakan benar-benar bersih sehingga terbebas dari bakteri. Cucilah buah-buahannya terlebih dahulu hingga bersih. Anda juga harus memastikan bahwa buah-buahan yang Anda pilih tidak mengandung pestisida dan zat kimia lainnya yang bisa membahayakan kesehatan tubuh Anda.

Infused water ini bisa menjadi solusi untuk mencegah dehidrasi. Terutama bagi Anda yang kurang suka dengan air putih. Infused water bisa memberikan variasi rasa pada air putih Anda.

Selamat mencoba.

Daun sirsak sudah sejak lama dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan beragam penyakit. Mulai dari gangguan tidur hingga diabetes, terbukti bisa diatasi dengan pengonsumsian rebusan daun sirsak.

Selain itu, para ilmuwan juga menemukan bahwa kandungan acetogenin di dalam daun sirsak dapat membantu membunuh sel kanker. Senyawa ini berkerja 10 ribu kali lebih efektif dibandingkan tindakan kemoterapi, loh!  Nah, berikut ini beberapa manfaat daun sirsak untuk kesehatan yang harus Kamu ketahui.

Simak yuk!

 

1. Membantu Mengobati Tumor dan Kanker

Salah satu kegunaan daun sirsak yang cukup terkenal yakni dipercaya dapat menghambat pertumbuhan sel abnormal di dalam tubuh. Baik itu disebabkan oleh tumor, miom, kista ataupun kanker.

Hal ini sebagaimana dijelaskan dalam studi yang diterbitkan oleh American Journal of Cancer Prevention yang juga menjelaskan bahwa daun sirsak berpotensi menyembuhkan kanker berkat kandungan senyawa acetogenins annonaceous dengan kadar cukup tinggi di dalamnya.

 

2. Menurunkan Gula Darah yang Tinggi

Pengonsumsian makanan di luar, seperti fast food dan gorengan kerapkali membuat kadar gula darah meningkat tanpa disadari. Nah, untuk mengatasi itu Kamu bisa mencoba mengonsumsi rebusan daun sirsak.

Menurut penelitian, mengonsumsi rebusan daun sirsak dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi, yang mana berarti mengurangi risiko penyakit diabetes. Kamu nggak perlu terlalu sering mengonsumsinya. Cukup 2-3 kali seminggu hingga kadar glukosa menurun. Sekedar informasi, kadar normal glukosa atau giula darah berkisar 70-120 mg.

 

3. Menurunkan Kolesterol

Tak hanya mengontrol kadar gula darah, rebusan daun sirsak juga efektif menurunkan kolesterol dalam darah. Khususnya kolesterol jahat atau LDL (Low Density Lipoprotein) yang menjadi penyebab dari berbagai penyakit degeneratif. Mulai dari hipertensi, gangguan jantung hingga stroke.

Khasiat dari daun sirsak ini diperoleh berkat kandungan antioksidannya yang tinggi. Dengan mengonsumsi rebusan daun sirsak itu akan membantu menghancurkan lemak-lemak di dalam tubuh dengan cara meningkatkan proses metabolisme.

 

4. Mengurangi Risiko Batu Ginjal

Selanjutnya, mafaat daun sirsak bagi kesehatan yakni mengurangi risiko penyakit batu ginjal. Daun sirsak telah diteliti mengandung senyawa yang dapat membantu pengeluaran kalsium berlebih dalam tubuh, misalnya senyawa anonol, annocatalin dan masih banyak lainnya.

Dengan mengonsumsi rebusan daun sirsak secara rutin itu juga bisa menjaga kesehatan organ ginjal dan mencegah berbagai gangguan lainnya.

 

5. Mengatasi Gangguan Tulang dan Sendi

Penyakit-penyakit yang berhubungan dengan tulang dan sendi, misalnya osteoporosis, rematik, ataupun arthritis juga bisa diatasi dengan pengonsumsian rebusan daun sirsak. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam daun sirsak dapat membantu menjaga kesheatan tulang, mengurangi nyeri sendi dan sakit pada punggung.

Untuk pengobatan, Kamu bisa minum rebusan daun sirsak secara rutin 2 hari sekali. Namun jika sakitnya sudah mereda, maka Kamu bisa menghentikan pengonsumsiannya.

 

6. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Bagi Kamu nih yang memiliki aktvitas padat di setiap harinya dan jarang bisa meluangkan waktu untuk beristirahat, Kamu bisa tuh mencoba mengonsumsi air rebusan daun sirsak.

Daun sirsak ini telah terbukti dapat meningkatkan stamina tubuh, termasuk menjaga sistem imun menjadi lebih kuat sehingga Kamu nggak mudah terserang bakteri ataupun mudah sakit.

Cara Membuat Rebusan Daun Sirsak

Untuk cara membuat rebusan daun sirsak caranya cukup simpel.

• Pertama, Kamu ambil 7-10 helai daun sirsak
• Cuci bersih
• Lalu rebus dalam panci dengan menambahkan 3 gelas air putih
• Tunggu hingga airnya mendidih dan bersisa separoh (1,5 gelas)
• Konsumsi selagi masih hangat

Efek Samping Pengonsumsi Daun Sirsak Berlebihan

Meskipun daun sirsak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, namun tetap aja tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi berlebihan karena bisa memicu beberapa efek samping, seperti:

• Gangguan neurotoksisitas
• Disfungsi seksual
• Serta, menurunkan tekanan darah secara drastis (tidak disarankan dikonsumsi penderita hipotensi atau anemia)

Mengonsumsi rebusan daun sirsak baiknya tidak melebihi 2 gelas sehari.Bagaimanapun, sesuatu yang berlebihan itu nggak baik. Setuju?

So, itulah beberapa manfaat rebusan daun sirsak untuk kesehatan.

Semoga bermanfaat.